凤凰彩票品春茶春意 享文化之美 2024中原茶文化论坛举行

发布时间:2024-04-11 22:48:51     浏览:

  凤凰彩票本报讯(记者 沈剑奇)清明时节,品一口沁人心脾的春茶,便是尽览一山盎然的春意。4月6日,由河南省茶文化研究会主办、信阳文新毛尖集团承办的2024中原茶文化论坛暨第十三届文新春茶节在郑州举行,行业专家、文化学者、企业代表等齐聚一堂,品茶论道,共赴春光。

  活动上,与会嘉宾从不同角度纵论中国茶、中原茶、信阳茶的历史发展与传承创新,并就河南茶产业发展建言献策,让大家在共品茶香茶韵中更知茶懂茶。信阳种茶的历史可追溯至商代,距今已逾三千载。“中国是世界茶叶的故乡。茶,一片叶子,造福一方百姓。”中国茶叶流通协会会长王庆表示,信阳毛尖作为中国十大历史名茶之一,不仅是中原茶叶和中国茶叶的闪亮名片,也已成为信阳绿色发展的重要象征。王庆建议,进一步聚焦茶科技、茶文化创新,加强品牌建设,持续助力河南茶产业高质量发展,促进产业提质增效、茶农持续增收。

  中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华表示,近年来,在河南省、信阳市的强力支持下,在行业、企业、茶农的协同努力下凤凰彩票,信阳毛尖茶的品质、品牌、规模、效益实现了稳步提升,通过技术创新,市场影响力持续攀升。茶产业已经成为信阳全面推进乡村振兴的支柱产业、茶旅融合的生态产业、绿色时尚的健康产业,让老区人民的生活更加美好。

  一杯好茶,需茶人匠心成就。国家级非遗传承人、国家级技能大师、信阳文新毛尖集团董事长刘文新说:“通过活动,展示了茶文化的蓬勃生机、茶产业的风生水起、茶科技的日新月异。现在,企业的‘名茶复兴梦’和信阳的‘茶农幸福梦’,正变成乡村振兴的一幅美好画卷。”活动现场,他还发布推介了信阳毛尖新品“中原一号”,详解产品的稀、珍、技、精、质、鲜,“炒制一斤茶,需要八万个以上芽头,经非遗制茶大师生锅、熟锅、烘焙等九道传统手工制作技艺而成凤凰彩票。”