凤凰彩票威宁茶的历史，远在战国时期（公元前476年至前221年）就有记载，这里的彝族先民在锅中烤制茶叶用于敬神。

　　由于当时威宁只喝茶不产茶，威宁种植茶叶的历史，最早可以追溯到元朝，元朝至元三十年（公元1293年），茶马古道乌撒芒部段（今威宁至镇雄），在此路段遍植茶叶三百里。茶叶由云南由南往北传播，茶叶由古道转销边疆及各少数民族地区凤凰彩票。

　　明朝洪武十一年（公元1381年），朱元璋派傅友德率30万大军征讨云贵，两年后平息叛乱，朱元璋即令留守部队就地屯田，建立城堡，兴修水利，开荒种地，同时先进的制茶方法也带到贵州山区。

　　清末民国时期（清朝光绪二十六年1900年到民国九年1920年），威宁饮烤茶之风开始盛行。

　　1968年，在响应毛主席提出的：“以后山坡上要多多开辟茶园“的指示，威宁城关区东桥组织群众，奋战开辟茶园，时小海区的西凉山成为当时海拔最高的茶园。

　　1971年，威宁新坪村民组的平箐梁子栽种了“福鼎大白茶”，茶园所在地海拔高度均在2315米以上，号称全世界最高的一片茶园。当时各个乡镇也有种茶，但是皆不成规模。由于目的只是为了完成任务，后来很多茶园皆已荒废。

　　2003年，威宁县炉山镇开辟香炉山茶园，开办起了茶园加工基地，成为如今世界海拔最高的茶园之一。

　　2005年,考古学家们在中水汉墓群鸡公山文化遗址发掘的文物陶罐，经考古专家研究发现, 这些陶罐和威宁现在的烤茶文化有着深厚渊源，陶罐距今已有3000多年的历史，见证了威宁茶饮文化的悠久历史。

　　茶园把拥有3000多年民族文化历史的 “罐罐茶”与“乌撒烤茶”作为切入点，着力打造威宁茶产业知名度品牌，将威宁香炉山茶推出深山，成为威宁茶的代表之一。